Το μενού για το μεσημεριανό γεύμα και δείπνο χαρακτηρίζει η ποικιλία από συνταγές της ιταλικής και ελληνικής κουζίνας με μυστικές παρεμβάσεις του σεφ που καταφέρνουν να μετατρέψουν τα πιο φρέσκα υλικά σε γεύσεις υψηλής ποιότητας. Tο εστιατόριο σερβίρει μια μεγάλη ποικιλία από ιταλικές αλλά και ελληνικές συνταγές καθώς και ειδικά μενού για χορτοφάγους, αθλητές και επισκέπτες με ειδικές διατροφικές ανάγκες.

Το μπαρ του Corallo Nero, είναι ο ιδανικός χώρος συνεύρεσης των επισκεπτών όπου μπορούν να απολαύσουν εκλεκτές ποικιλίες κρασιών, ιδιαίτερα ποτά, φρέσκες σαλάτες και ορεκτικά με τους φίλους, την οικογένεια ή ακόμη και τους συνεργάτες τους. Το αίθριο είναι επίσης ένα ειδυλλιακό μέρος για βραδινά, ευφάνταστα cocktails πριν από μια νυχτερινή βόλτα στη Μαρίνα Φλοίσβου στο Παλαιό Φάληρο.